A Times online kiadása leleplez: a Nagy-Britanniában nemzeti ételnek számító fish and chips nagyon sokszor nem az egyre drágább és ritkább (durván túlhalászott) atlanti tőkehalból, hanem egy vietnámban tenyésztett, mekongi harcsaféléből, a Pangasius hypophthalmus nevűből készül. A mekongban egyébként rengeteg harcsaféle él, csak húsz azoknak a fajoknak a száma, amelyeket tenyésztenek. A botrányban érintett, egyébként igen látványos, cápás kinézetű és sziámi cápának is nevezett hal kábé másfél méteresre és úgy negyven kilósra bír megnőni a Wikipedia szerint, és sajátos módon akváriumi alkalmazása is gyakori, a Dunaplaza nagy kínai éttermében évekig keringett egy uszkve negyven centis példány. A brit szigetek több mint 11 000 fish and chips-kioszkjának valószínűleg már a többsége ebből halból hamisítja a tőkét.
